Weitgehend unbemerkt von der Öffentlichkeit feierte das “Café Faleyda” am Samstag, den 7. Januar den ersten Kaffee-Ausschank. Die offizielle Eröffnung des Cafés auf der unteren Berger findet dann direkt am nächsten Tag, dem 8. Januar statt.
Das Café befindet sich an prominenter Stelle – direkt am Merianplatz – in den Räumen des ehemaligen Frozen Yogurt – Bistros “YOMARO”.
Ich hab’ das “Pre-Opening” natürlich genutzt, um mal vorbeizuschauen.
Auf den ersten Blick hat sich nicht viel geändert:
Kühle Einrichtung in schwarz und weiß, eine große Glastheke dominiert den Innenraum.
Kaffee & Kuchen statt Eis für die Strandfigur
Am Konzept dagegen wurde offenbar einiges verändert:
Statt “Frozen Yogurt-Café mit Kuchen-Bonus” fungiert man jetzt als “Café mit Frozen Yogurt-Bonus.
Vermutlich ein Grund, warum das “YOMARO” nach seiner Verabschiedung in die Winterpause auch nicht wieder zurück kam: Frozen Yogurt, das ist halt so’n Sommerding. Schwierig, einen solchen Laden wirtschaftlich zu betreiben.
Dass nun vorrangig auf Kaffee und Kuchen statt auf gefrorenen Joghurt gesetzt wird, erscheint mir also sinnvoll und plausibel.
Aber dennoch dürfte es nicht einfach werden, sich angesichts der zahlreichen benachbarten Cafés auf der mittleren Berger zu etablieren.
Warten wir’s mal ab!